4 šķēles «Krievijas» vai kāda cita siera, 2 olas, 1 saujiņa auzu pārslu, 1 tāda pat saujiņa miltu, sviests cepšanai. Vienā lēzenā šķīvī uzber miltus, otrā - auzu pārslas, bet trešajā (dziļākajā) sakuļ olas. Sagatavotās siera šķēles vispirms panē miltos, tad olās un beidzot auzu pārslās, tad liek uz pannas sakarsētā sviestā un cep no...