Kas ir īsts saldējums?
Vēsturniekiem vēl aizvien nav izdevies skaidri definēt kurš un kad ir izgudrojis šobrīd pasaulē populārāko desertu - saldējumu. Iespējams tā pagātne mērāma tūkstošos gadu, kad šādu greznību varēja atļauties vien aristokrāti, bet par plaša patēriņa produktu saldējums kļuva pēc saldēšanas iekārtu izgudrošanas. Tuvojoties karstajam laikam, arī mēs saldējuma stendu veikalā apmeklējam arvien biežāk. Ikvienam ir sava iemīļotā garša un, ko tur liegties, arī pieejamā cenu kategorija, tomēr jautājums vai tas, ko varam iegādāties veikala plauktos, ir īsts saldējums, paliek.